Unsere beliebtesten Pizzen – Klassiker und kreative Neapolitaner
- Sysret Kastrati
- 28. Mai
- 1 Min. Lesezeit
Die Kunst der neapolitanischen Pizza
Wer Pizza liebt, wird im Ristorante Positano in Zürich fündig. Unsere Pizzen werden nach original neapolitanischer Tradition zubereitet – mit lang gereiftem Teig, bester italienischer Mozzarella und frischen Zutaten aus der Region.
Klassiker, die nie fehlen dürfen
Margherita
Einfach, ehrlich, ikonisch. San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte und frisches Basilikum – das ist Pizza in Reinform.
Quattro Stagioni
Vier Jahreszeiten, vier Beläge – gekochter Schinken, Steinpilze, Artischocken und Oliven auf einer Pizza vereint.
Diavola
Für alle, die es würzig mögen: Tomatensauce, Mozzarella und pikante Ventricina-Salami sorgen für den extra Kick.
Kreative Favoriten aus unserer Küche
Maiori
Provola, Garnelen, geröstete Haselnüsse und Habanero-Reduktion – eine geschmackliche Reise an die Amalfiküste.
Tramonti
Stracciata, Parmaschinken und frische Feigen – fruchtig, cremig, harmonisch.
Positano
Mozzarella, Parmaschinken, Büffel-Ricotta DOP, Rucola und Kirschtomaten – ein Signature-Teller unseres Hauses.
Warum unsere Pizzen besonders sind
Traditioneller Teig: 48 Stunden fermentiert für perfekte Luftigkeit
Italienische Zutaten: Nur das Beste aus Kampanien, Sizilien & Apulien
Steinofen-Backkunst: Knusprig, heiss & originalgetreu
Besuchen Sie uns im Ristorante Positano in Zürich
Ob Klassiker oder kreative Eigenkreation – unsere Pizzen sind ein Erlebnis für Gaumen und Herz. Genießen Sie Italien in seiner köstlichsten Form – täglich frisch bei Ristorante Positano.